- 夕方の「news every.」を見ていたら、かっぱ橋が特集されていました。
- そこで調理器具を購入している方が、どうやら亀戸でお店をされているかたでした。
- コロナ禍でディナーだけでは集客が難しいようで、ランチも始めるとの事。
- メニューは「汁なし担々麺」の1品勝負!
おもしろそうだなぁ。ってことで行ってみました。
亀戸 薬膳火鍋 豚湯(とんたん)
お店外観
亀戸駅(北口)から、明治通り西大島駅方面にを歩いて5,6分程で到着します。
お店は2Fで、1Fが海鮮丼屋さんですね。
入口付近に、ディナーの火鍋コースのメニューが紹介されています。
ランチの看板も立っています。
階段を上がって、2Fへ向かいます。
店内
火鍋料理店というより、おしゃれなカフェな感じです。
窓から明治通りを見渡せます。窓が東側にあるのでお昼時は直射日光もなく、明るい店内です。
ランチメニュー
メニューは「汁なし担々麺(1100円)」の1品勝負です。
麺の量を150g,200g,250g(金額同じ)から選択し、「辛さ・しびれ」を0-3までの4段階で選択します。
「辛さ・しびれ」は食べてからでも追加することができるので、2,3口食べてから調節したい場合は、オススメの「辛さ1,しびれ1」注文してみると良いと思います。
また注文時に、にんにく あり/無し を聞かれます。
ランチのサイドメニュー(トッピングなど)はこんな感じです。
料理が来るまでお水でも飲んで待っていようかなと思ったら、
こちら竹炭水でございます。
おっ!真っ黒やんか!
ぱっと見た目が墨汁の様で、飲んだことも無いので、恐る恐る飲んで見ましたが、全く普通のお水でした。
実食
今回は、辛さ2、しびれ3で注文してみました。
写真では伝わりにくいですが、具がたっぷりです。
よーく混ぜて食べます。
辛さとしびれ追加しますか?
声をかけて頂いたので、「しびれ」を追加しました。最近、花椒(ホアジャオ)にハマっていて、麻婆豆腐とかにも、追い 花椒(ホアジャオ)しています。
辛さ・しびれともに好みのバランスとなり、汁なし担々麺も大変美味しかったです。
のどちんこを切ってから、久しぶりにガッツリ辛いものを食べられて満足です。
次回は、ディナーの薬膳火鍋を食べに行きたいです。
コロナ禍で外食のお店は大変だと思います。微力ながらこれからも応援していきます。
今回のお店
薬膳火鍋 豚湯 亀戸店
〒136-0071 東京都江東区亀戸1丁目28−7 山田屋ビル 2F
電話: 03-6886-8783
各種クレジットカード、交通系ICカード利用OK(ランチも使用OKでした)